金丝包玉教程?

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金丝包玉教程?

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做法

1/5长豆角洗干净,摘掉两端

2/5切成半厘米长的小丁,小点就好

3/5鸡蛋打好,放碗里加几滴油,用筷子搅匀

4/5锅里放油,油热后加葱花爆香,倒入豆角,加点生抽翻炒,差不多就倒入鸡蛋液,不要翻炒,等蛋液稍微凝固再炒

5/5等豆角都粘上蛋液,稍微炒下,加盐,出锅