2 回复
淋雨一向走 回复于 2023-05-06 之前 蓝麒麟建盏不挑茶。无论什么茶，都适合建盏蓝麒麟来品味。普洱、红茶、白茶、岩茶等等，都可以用建盏蓝麒麟喝。
要养好蓝麒麟，注意养盏是一个缓慢包浆的过程，而不是在建盏上覆盖茶渍，用建盏盛过茶汤后，需要清洗干净，并用棉布擦拭。平时每天喝完最后一盏茶再用开水冲洗，去除附着在釉面上的茶垢，然后将建盏自然放置通风即可。这样养出的色泽内敛，彩光含蓄持久，更具美感。
特别强调一点，养盏忌讳用建盏浸泡着茶汤过夜，外观上这种方法有时确实会更快出彩。但同时盏面会有一圈茶垢残留，养出来的盏壁会发黑、难溶解的茶垢附着在盏壁可能滋生霉菌，降低建盏气孔的透气性。这样速成的彩是不美观、不健康的，提醒盏友不要模仿。
养盏过程，能够培养耐心，颐养性情。
品茗茶汤顺滑，盏温残留芬芳。浇一盏开水冲泡，盏壁气孔释放残留茶物质，用柔软的毛巾轻轻擦拭，任其自然风干。每天的喝茶仪式就像是与自我的对话，跟器皿的交流。