云铁蛤蟆头核桃和延庆蛤蟆的区别？

延庆蛤蟆头和云铁蛤蟆头的主要区别是肌肉感。

1、延庆蛤蟆头肌肉感比较突出，肌肉感非常的明显，延庆产地，延庆地形也比较复杂，深山老林众多，正是这样的地形才成就了延庆蛤蟆头。

2、云铁蛤蟆头多阴皮、黄等皮质问题，云铁蛤蟆头多为三代嫁接，且嫁接树龄短且下树又早导致当地蛤蟆头阴皮、骨质糠等问题。雨水相比较延庆、昌平等产地较多导致黄较多。

云铁蛤蟆头是纯粹的铁核桃，不过就是纹路有点像蛤蟆头而已。延庆蛤蟆头是麻核桃嫁接的，纹路非常像蛤蟆头。二者区别就是一个是铁核桃，一个是麻核桃。