佛心果染色不掉色？

成熟后的佛心果外表颜色是棕黄色的，切开果实加工抛光后是乳白色，是不会掉色的，也就是说佛心果在加工时也不会进行任何人工染色。但是现在市面上也有人工染色的佛心果来达到以次充好的目的，所以有可能是彩色的。所以在购买佛心果时要注意辨别真假。