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优点:碧玉猕猴桃口感香甜;树势强健,早果丰产;抗逆性强,适应性广;果型整齐,商品率高;货架期长,耐储运销五大优势特点。
如果说有缺点吗?
那就是果品表面有毛,视觉效果不舒服。“碧玉”是具有国家植物保护权的新品种,其知识产权归品种权人所有。
碧玉猕猴桃最大的特点就是它的颜色,浓而不深,绿而不艳,自然清新,像苹果绿的颜色,色明度好。
碧玉猕猴桃一般质地细腻水润,水头足,超过绝大多数碧玉的质地。但另一方面,由于较水透,很多乌兰海碧玉料子看起来都有点偏嫩,缺少了和田玉浓稠醇厚的感觉。
,在得天独厚的生态环境培育下,经过科技人员和广大桃农近30年的不断改良,逐渐形成了独特的品质和口感,培育出了自己的品种博山"碧玉"猕猴桃。该品种口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁,在省内外享有极高的知名度,赢得省内外游人"博山猕猴桃就是有点甜"的美誉。博山"碧玉"猕猴桃果肉翠绿,晶莹剔透,如同翡翠,故名"碧玉"。
该品种果实风味香甜,质佳爽口,风味浓郁,富含人体所需的17种氨基酸和钙、磷、铁、硒等多种矿物质,平均可溶性固形物含量12.6%