“满肉满色”仅是南红玛瑙购买中常见的一种描述，也在一定程度上表述了作品质地。
南红玛瑙因为拥有艳丽的颜色和温润的质地，而令收藏爱好者心驰神往，吸引着刚刚入门的新手的目光。但有时候，新手容易被一些南红玛瑙的专业术语所困惑，比如——南红玛瑙“满肉”和“满色”，它们究竟是什么意思呢？
首先，“满肉满色”主要是指针对凉山九口和瓦西产地的南红，而联合料则不适合被“满肉满色”来形容，因为联合不满肉满色南红那就是冰飘啦。
什么是南红玛瑙“满肉”？要了解什么是“满肉”，要先知道什么是“肉”。
南红玛瑙的“肉”，指的是构成南红玛瑙红色的部分，打光时会微透光，但光透不过去、且不水不透明的那部分料子。
“满”，代表的就是“全，所有”的意思。所以，“满肉”简单来说，就是指整块料子的所有的部分都符合上述“肉”的特征。但是在实际情况下，能够做到100%符合的，十分难得。所以通常能够达到90%的，就可以被视为是满肉了。
在南红玛瑙市场，满肉料子是其他条件均等的料子中价值最高的，原料稀缺，非常具有收藏性，越来越受欢迎。（可参考《虎首把件 满肉精雕》 ）
因此，不免会有不良商家为了牟取暴利，以次充好，其中比较常见的是，拿没有达到“满肉”级别的“满色”来冒充“满肉”。
那么，什么是“满色”呢？顾名思义，就是南红玛瑙作品的所有部分都呈现的是红色或其他颜色，通常大家在意会这个“色”是指红色。
“满色”与“满肉”可以说是两种概念，满色不一定满肉，满肉不一定全红，主要关键点在于“冻”，即南红中类似果冻般透状肉质，而“满红满肉”的形容也就是为了表示这件南红玛瑙中“冻”部分的有无或多少。
再接着，我们来说说什么是南红玛瑙“满色”。
“色”，指的就是南红玛瑙料子的颜色（可参考《什么颜色的南红玛瑙最好》 ）。因此“满色”的意思就很好理解了，它指的就是南红玛瑙的颜色均匀一致，但并不是限制只能有一种颜色。
如果是遇到颜色较为一致的柿子红混玫瑰红，也可以称之为“满色”，因为这两种颜色均是比较有高价值的颜色。但是如果有冻状肉，那就不属于满肉的范畴了，这一点需要区分清楚。
总的来说，南红玛瑙的“肉”越靠近“满肉”，颜色越靠近“满色”，它的市场价格和收藏价值就会越高。但也有些冻、肉分明的，在雕刻师巧妙的设计下做俏雕的作品也非常难得。需要提醒的是：切不可因一味追求买到“满肉”和“满色”，而不顾真假，而落入商家的陷阱。（可参考《新手购买南红玛瑙必读之分清真假》 ）
