正月初四里忌讳的事情有不少，但是在吃的方面上有什么忌讳呢，这天能吃米饭吗？本篇文章就来介绍正月初四的忌讳有哪些以及正月初四能否吃米饭，下面就让我们一起来看看吧。
正月初四忌吃米饭吗
正月初四不忌吃米饭
正月初四不忌吃米饭，相反正月初四这天是要吃折箩的。“折箩”是老北京以及河北地区的一个特有名词。《北京土语辞典》解释为：“酒席吃罢，剩下的菜肴，不问种类，全倒在一块儿……也叫‘折箩菜’。”过去人们不富裕，头天的剩菜剩饭舍不得倒，第二天“折”到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食。北京郊区直到上世纪70年代末还保留着这样的习俗：红白喜事剩下的菜肴混杂 一起由主家送给村里的各家各户。
正月初四这天，全家在一起吃折箩。所谓折箩，就是把初一到初三剩下的饭菜合在一起的大杂烩。
这天晚上，商店要宴请大小伙计，分发红包。过去北京有句老话：“天不怕，地不怕，就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜，酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺，向大家道“辛苦”，这就叫“官话”。官话讲完后包子端上来，掌柜的亲自夹包子，包子放谁碗中，谁就被暗示已被解雇，被辞退之人饭后自动收拾行李告辞，所以这顿便宴俗名叫吃“滚蛋包子”。
正月初四忌讳的事情有哪些
正月初四忌讳的事情有出远门、争吵、骂脏话、摔坏东西。
1、忌出远门
老北京有初四忌门的习俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅亲，辈辈亲，打断骨头连着筋，不分彼此一家人。”姑奶奶在家有地位，是中国民俗特色。忌出远门，这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人，灶王爷会点名，所以不宜外出。 灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。
2、争吵、骂脏话
正月里忌讳争吵、骂脏话，民俗文化认为正月里争吵会败兴一年，骂脏话会凶祸。
3、忌摔坏东西
忌打碎器物 平时打碎器物就犯忌，新年里打碎器物就更是不好的兆头。旧时民俗认为正月打碎器物，新的一年内会有不好的运势。所以打碎器物时要赶紧说一声“岁（碎）岁（碎）平安”或者“越打越发”，“旧的不去新的不来”等等，以作禳解。
通过以上的介绍我们可以知道正月初四这天不仅要吃米饭，还要吃这天的特色年味食物”折箩”。然而不管吃什么我们都要秉承不浪费的原则，杜绝舌尖上的浪费。
